Ăn gì cho đẹp da mặt là câu hỏi của nhiều chị em, đặc biệt là những ai đã & đang bước vào quá trình lão hóa. Bên cạnh chế độ chăm sóc da tại nhà & chăm sóc da chuyên sâu, thì chế độ ăn được coi là giải pháp trẻ hóa da đơn giản, tiết kiệm chi phí & giúp duy trì hiệu quả của các công nghệ trẻ hóa da (nếu có).
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, chị em nên lựa chọn các loại rau củ & trái cây có màu sắc đậm vì chúng có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Cụ thể:
- Thực phẩm màu đỏ: chứa lycopene & anthocyanins chống lão hóa & làm sáng da;
- Thực phẩm màu cam & vàng tươi: chứa nhiều Vitamin A giúp tăng sức đề kháng cho da;
- Thực phẩm màu xanh lá: chứa chất diệp lục chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da;
- Thực phẩm màu xanh đậm & tím: chứa hàm lượng cao anthocyanins & proanthocyanidins – những chất chống oxy hóa siêu hoàn hảo.
Ngoài ra, các loại thực phẩm cũng được phân nhóm như sau:
- Nhóm thực phẩm giàu Omega-3
Omega-3 rất có lợi trong việc ngăn ngừa lão hóa da & bảo vệ da khỏi những tác nhân môi trường. Chỉ với 10.000 đồng, bạn có thể mua các loại thực phẩm như hạt bí, dầu hạt cải, trứng, các loại đậu,… Trong chúng có hợp chất ALA, được cơ thể chuyển hóa thành một dạng axit béo tương tự.
Ăn gì cho đẹp da? – Câu trả lời là ăn nhiều Omega-3 nhé!
Ngoài ra, thay vì ăn quá nhiều thịt, hãy ăn ít nhất 2 bữa cá tươi mỗi tuần để cung cấp Omega-3 cho cơ thể.
- Các loại rau củ quả
✣ Cà chua nấu chín
Cà chua là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong chế biến thức ăn hàng ngày để tăng hương vị cho món ăn. Không những thế, cà chua rất giàu vitamin C & các chất hữu cơ khác giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời & cải thiện nếp nhăn. Để phát huy tác dụng của cà chua, chị em nên nấu chín thay vì ăn sống. Cà chua chín giúp hấp thụ nhiều lycopene hơn.
Cà chua chế biến chứa nhiều dưỡng chất tốt cho da hơn cà chua sống
✣ Khoai lang
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, khoai lang có khả năng chống lại quá trình oxy hóa, giúp phục hồi sự đàn hồi của da, thúc đẩy quá trình tái thiết tế bào da, góp phần mang lại làn da trẻ trung & mềm mại.
Khoai lang cũng là nguồn vitamin C & E tuyệt vời, có thể bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại, từ đó duy trì vẻ rạng rỡ của da.
Khoai lang được coi là “thực phẩm vàng” cho sắc vóc
Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, khoai lang còn được nhiều chị em sử dụng như thực phẩm chính trong quá trình giảm cân vì trong khoai lang không chứa chất béo.
✣ Ớt chuông
Đáp án hoàn hảo cho câu hỏi “ăn gì cho đẹp da?” chính là ớt chuông. Trong số các lại rau củ quả, ớt chuông đỏ & vàng chứa nhiều vitamin C nhất, rất tốt cho quá trình sản sinh collagen trong cơ thể.
Trong số các màu sắc của ớt chuông, ớt vàng & ớt đỏ là nhiều vitamin C nhất
Ngoài ra, ớt chuông đỏ còn giàu chất chống oxy hóa với đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân có hại từ môi trường. Ớt chuông có thể được sử dụng trong các món ăn khai vị như salad hoặc xào chín cùng các thực phẩm khác.
✣ Súp lơ xanh
Súp lơ xanh có sức mạnh kháng viêm, chống lão hóa tuyệt vời, đồng thời cung cấp vitamin C hỗ trợ đặc lực cho công cuộc sản sinh collagen, củng cố sự đàn hồi cho làn da của bạn. Cách chế biến súp lơ xanh tốt nhất là luộc hoặc hấp để giữ lại tối đa các dưỡng chất có lợi.
Loại rau không thể thiếu nếu muốn duy trì vẻ đẹp của da
- Các loại trái cây
✣ Đu đủ
Đu đủ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin & khoáng chất, giúp cải thiện sắc tố & độ đàn hồi của da, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn. Ngoài ra, trong đu đủ cũng chứa một loại enzym gọi là papain, hoạt chất được sử dụng nhiều trong các sản phẩm tẩy tế bào chết. Do vậy, việc ăn đu đủ hoặc sử dụng các sản phẩm có chứa papain có thể giúp cơ thể loại bỏ các tế bào già cỗi, đồng thời kích thích việc sản sinh tế bào mới.
Đu đủ là một trong những trái cây ngăn ngừa lão hóa tốt nhất
✣ Trái cây họ cam
Cam, quýt, bưởi, chanh,… chứa rất nhiều vitamin C & nhiều khoáng chất có lợi cho quá trình chống oxy hóa & thúc đẩy sản xuất collagen. Trong khi đó, collagen lại có vai trò giữ cho làn da căng bóng, đàn hồi, ngăn ngừa hiện tượng chùng chảy & nếp nhăn.
Tất cả trái cây họ cam đều rất tốt cho da
✣ Quả bơ
Bơ có chứa nhiều axit béo chống viêm & các dưỡng chất thiết yếu có thể ngăn ngừa tác động của lão hóa, bao gồm: Vitamin K, C, E, A, B, kali,…
Hàm lượng vitamin A trong quả bơ có thể giúp loại bỏ các tế bào da chết, để lại làn da sáng bóng, mịn màng. Hàm lượng caroten trong bơ cũng ngăn chặn độc tố & hạn chế những tác nhân có hại từ môi trường, đồng thời ngăn ngừa ung thư da.
Hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc trong quả bơ có khả năng trẻ hóa da, ngăn lão hóa.
✣ Lựu
Lựu rất giàu vitamin C & chất chống oxy hóa giúp cơ thể tránh khỏi tổn thương bởi tác động của các gốc tự do. Ngoài ra, lựu còn chứa hợp chất Punicalagins có thể giúp bảo tồn collagen trong da, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa.
Lựu rất giàu vitamin C hỗ trợ quá trình tăng sinh collagen
4. Nhóm thực phẩm lên men
Nếu dùng với một liều lượng thích hợp thì thực phẩm lên men rất hữu ích cho da
Tiêu hóa tốt sẽ giúp chị em sở hữu làn da rạng rỡ, & ngược lại, việc mắc các chứng bệnh về đường ruột có thể là nguyên nhân hàng đầu gây lão hóa da. Độc tố có thể gây ra tình trạng viêm khắp cơ thể, bao gồm cả viêm da, từ đó da dẻ bị sạm màu & trở nên kém sắc hơn.
Để cải thiện vấn đề này, bạn có thể bổ sung thêm các thực phẩm lên men có chứa lượng vi khuẩn sống cơ lợi như: sữa chua, dưa chua, kim chi,…
- Các loại thức ăn mát gan
Nóng gan chính là một trong những nguyên nhân khiến da dẻ xấu & suy giảm chắc năng, kém đàn hồi & nhanh chóng lão hóa.
Một số món ăn mát gan mà chị em nên tham khảo là mướp đắng nhồi thịt, rau ngót nấu thịt nạc, cháo đậu xanh…
Ngoài các thực phẩm giàu vitamin & khoáng chất giúp làm đẹp da, chị em cũng nên bổ sung từ 2 – 2,5 lít nước/ngày cho cơ thể, tăng cường sử dụng nước ép trái cây & rau củ quả, các loại sữa hạt,…
